草原上依然还堆着雪,深处比车还高。在峡谷中放航拍,引来山鹰将无人机猎走,后又放生。这事发生的比一架大疆要值得多。
一些冰被风切的嶙峋,草原的春天还没来。走了一上午,风吹走了我早上吃过的七个烧麦,奶厂的村子,悄无声息,荒野上立着一块巨石,还有一个无尘车间。
我明天就要走了,吃了整整两天的肉,还看了做奶皮子的所有大姐们的笑。
我用从你们身上学来的办法,给她们表演奶皮子的吃法。譬如,我把甜瓜切成片,放一片半干的奶皮,或者切一半草莓,又或是苹果。嚼在嘴里,是完全不同的风味。
奶皮子是用一锅锅牛奶蒸出来的,辅料只有火。一满锅的牛奶才能熬出一张皮子。所以香醇无比,配上鲜果子,滋味无穷。我又教她们,用吐司切成扑克大小,烤奶皮子再用空气炸锅打脆,掰一片铺一层,再放一层甜瓜,再铺上鲜奶皮,做一个奶皮三明治。
我做了一些,分给她们尝,大概是给我面子,都很满意。都说确实更丰富好吃了,并且她们吃腻了的东西这样又吃出香来。
我又说可以泡咖啡,厂长说么有咖啡。我说那可惜了,他说么有事,我让我儿子去镇上借一个咖啡机,后来,整个镇上都没有咖啡机。只好作罢。
好吃的还有酸奶,他们把酸奶打二十小时的冷,再泡进去好奶皮。我其实在此之前吃过许多了,又看起来奶皮子厚的,有吃起来甜的,可奶皮子最香的就是张向东做的。
我来,他们为我宰了一只羊,老板娘穿了几串白色的东西放在羊肉串旁边烤,闻着奇香无比,她让我猜是何物,我都猜不出来,她给我一串,吃到嘴里才知道是奶豆腐。这又比外国的那些芝士好得多。咬在嘴里又弹又香。还有卷了果子干的奶酪卷与千层。
我吃着好吃,配着砖茶,茶里放了盐,搭着吃味道更好了一些。这里又都是钙与蛋白质,想着给女儿吃这个要比进口的干酪更好一些。
真是涨见识,此前这些东西我都吃过也都见过,今日以来才知道有多大的不同。
她们也喜欢我分享的吃法,说是好是北京的人会吃。我在想其实是这些东西,浪迹天涯时披上的外衣。人一样,在扮演许多角色,有些香甜喜悦,有些酸苦迷茫。
唯有抽奖是真的,明日回京。今日我把它们打包抽奖,评论区与转发都有五份,人真的希望你们尝尝。也试一下我说的做法,给你的父母儿女尝尝。
真是高兴啊,她们。
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