今天去了Hotelex，买到了去年在巴黎被种草的2waycup还有orea新出的babyO滤杯。
回来立刻尝试了一下，同样的豆子因为冲煮器皿和品尝器皿的变化，呈现出不一样的风味。
喝出不同的那个瞬间，惊喜到眼睛瞪大，幸福从心里慢慢生出。
人类是怎么研究出咖啡这么有意思的东西的？
小小一颗种子里能蕴藏那么多的学问。
大家把一颗种子复杂化——
利用温度，时常，水流速度，滤纸的材质，研磨的颗粒，壶嘴的形状，器皿的材质…到头来却只是在服务于“好喝”这个简单又私人的目的。
说到底还是人类本身更有意思。