如何将剩米饭做香酥米饼[种树][种树][种树]
材料准备
剩米饭、海苔，黑芝麻少许、盐和胡椒粉适量，以及上述“米饼”酱汁。

制作步骤
1.将胡萝卜洗净切成小丁，放入锅中焯水至断生，捞出备用。

2.把剩米饭放入碗中，加入鸡蛋、面粉、胡萝卜丁、葱花、盐、胡椒粉，搅拌均匀，制成米饭团。

3.将米饭团分成若干小份，搓成圆球后按压成薄饼状。

4.平底锅中刷一层薄油，油热后放入米饼，小火慢煎。煎至底面金黄后翻面，继续煎至另一面也金黄，期间可多次翻面，确保米饼受热均匀，直至两面都变得酥脆。

5.取一小碗，按照一勺生抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、一勺香油的比例调制酱汁，搅拌均匀。

6.将煎好的香酥米饼取出，刷上酱汁，撒上一些黑芝麻即可。
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