新浪福建 25-04-03 18:14
微博认证:新浪福建官方微博,新浪看点福建站官方微博

#整个福建都在吃鼠曲粿#鼠曲草,因生长于清明前后,又被叫做“清明草”。在福建大多数地方,每到春季,当地百姓便会采食这种大自然的美味。将鼠曲草捣碎后加入糯米粉、白糖等食材,也可以将鼠曲草和米浆混合包入各种馅料,或蒸、或煎,制成鼠曲草饼、鼠曲草粿等美食,入口软糯清香,令人回味无穷。(via.顺昌县融媒体中心)http://t.cn/A6C8nZsx

发布于 福建