这次哀牢山之旅最大的收获就是生泡都很好喝的野茶[色]
自然的甘甜和茶香
野茶一般比较苦涩,很多压根不适合喝,听当地的村民说这个茶就当地有,换一个山头就变苦了,甘甜味就弱很多,他们之前试着移栽或者嫁接,发现都会变异,原本叶片墨绿油亮,光滑无毛,移栽到了低海拔就自然长毛了,原本的茶香气也会消失。
我估计是海拔+土壤发生了变化,嫁接口味会变也有可能是嫁接口的位置发生了基因转移,导致味道差异大,可能很小量的转移也会导致口味的变化很大,确实奇怪,我在尝试攻克这个种植难点,真那样的话,就相当于驯化了一种新的野茶~ 很有挑战性~目前只存在设想阶段……[嘻嘻]
#东南亚水果猎人[超话]#
发布于 云南
