美食家大雄
25-04-04 00:37 微博认证:美食专栏作家 微博原创视频博主

会做饭真挺好,就家常的最好。尤其身在异乡之时,是很好的慰藉。
在法国那一个月中,随手抓点食材做个乱炖,中外友人嗷嗷闷头吃。
在勃艮第,品尝了著名的勃艮第炖牛肉,十分不解为何有名。去超市时买根带骨牛肋排,丢几根芹菜胡萝卜啥进去,清炖俩小时,晚餐吃肉喝汤。。然后朋友就说开餐厅,这是主菜,是高级料理[允悲]。
买到一块羊肉,就用宽意面做羊肉汤面,同行朋友就感受到了家乡的温暖。
美食真是好东西呀。

发布于 北京