南方青苹果 25-04-05 16:58
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汇总一下在武汉的吃住[可爱]

这次我们住在楚河汉街汉秀剧场对面的亚朵酒店,交通方便,但因为临街有点吵,好在窗户隔音还行。

来武汉,热干面肯定要尝的,我们吃了三家热干面(三个人分着吃一碗),每家店的味道都不同,其中德华楼的酱汁好吃,但可惜那天面条碱大了,有一股苦涩味。另外两家的酱汁还不如“日食记”的热干面好吃。

藕汤是必须要喝的,“来菜”的藕汤,藕块粉糯绵软,汤香四溢。后来我们又喝了一次别家的藕汤,就差了意思,汤水寡淡,很浓的味精味儿。

多亏了网友的推荐,我们才知道小龙虾原来也是武汉的当地特色美食。清水养殖的小龙虾,一点土腥味都没有,鲜美无比。我们尝了“肥肥”和“靓靓”两家,相比之下,我更偏爱“肥肥”。除了龙虾,肥肥家的米酒、炒饭、凉面也让人回味无穷。

坐出租车的时候,司机热情地向我们推荐了一道当地美食:泡蒸鳝鱼。不过不知道是不是碰巧那家店做得不够地道,反正我们对这道菜并没什么兴趣。

除了热干面,我们还品尝了武汉的特色小吃豆皮、糊汤粉等。要不是看到店主在做,真想不到原来豆皮里压根就没有“豆”,真不知道这名字是怎么来的。不过味道倒是挺不错,值得一吃。

(后据了解,豆皮里是有豆的,只是我问的这家摊主不够正宗)

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发布于 河南