4月梅8月酒，清明前後是採摘青梅的最佳時間，#詔安青梅# 果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，適合浸泡青梅酒，方法亦非常簡單，但重要是用什麼基酒浸泡，今日介紹你用這個我細細個就識嘅中華老字號品牌 #九江雙蒸# 而且有不同度數俾你選擇，有興趣又喜歡的朋友可以試下自己浸泡。😁😁😁🥃🥃🥃
青梅酒浸泡方法：
果：酒：糖（黃冰糖）=1 : 1 : 0.3-0.5，青梅用清水洗淨晾乾（用38度白酒洗淨更好，不需要等晾乾），去蒂，浸泡3個月。
#詔安##青梅之乡##青梅#
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