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“见手青”牛肝菌（拉丁名：lanmaoa asiatica）：云南大名鼎鼎的“网红菌子”，凭借独特的变色反应和鲜美的口感，深受大家喜爱。但是，它没炒熟吃了会中毒，二次加热吃同样也容易产生中毒反应。
想象一下，好不容易品尝到鲜美的牛肝菌，结果因为二次加热，出现幻觉，看到小人人在眼前飞来飞去，太可怕了！！！为了生命安全，“见手青”牛肝菌请别二次加热啦！#这些食物不适合二次加热#@植物眼
（图二、三来自网友整理）