美食安利 | 虾滑肥牛乌冬面
宝子们,今天必须分享这碗让我一周能炫八顿的虾滑肥牛乌冬面!谁吃谁迷糊,浓郁到不行,做法还超简单~
食材准备
● 虾滑适量
● 肥牛卷适量
● 乌冬面 1 包
● 西红柿 2 个(切碎)
● 蒜末、葱花适量
酱汁调配
生抽 2 勺、蚝油 1 勺、番茄酱 1 勺、白糖半勺,搅拌均匀备用。
制作步骤
1. 锅中倒油,油热后放入蒜末爆香,加入切碎的西红柿翻炒出汁。
2. 倒入调好的酱汁,继续翻炒均匀,让酱汁的味道充分融合。
3. 加入适量清水,大火煮开。
4. 放入乌冬面,煮至面条散开。
5. 依次放入虾滑和肥牛卷,煮至虾滑浮起、肥牛变色熟透。
6. 撒上葱花,关火出锅!
每一口都能吃到鲜嫩Q弹的虾滑和鲜香多汁的肥牛,面条裹满浓郁汤汁,开胃又满足!宝子们赶紧试试,不好吃你来找我!#中国美食大会# http://t.cn/A6rMlVDE
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