青团的制作方法:
青团的起源，可追溯到古代的祭祀活动。
古人用青团作为祭品，代表着对祖先的怀念和敬意。现如今，虽然已经不再举行那样的传统祭祀，但青团作为一道具有浓厚文化内涵的食品，依然在清明节中传承着历史的记忆。
青团是一种以糯米制成的传统美食，通常在清明节期间食用。它的外观呈圆形，绿色，口感软糯，香甜可口。
1.首先，准备好糯米粉把放在碗里，加入适量青汁，揉成团状。
2.接着，将制好的糯米团分成若干个小块。然后，将你爱吃的馅包进去，最常见的就是豆沙和咸蛋黄馅啦，还可以加一些肉松、包好后用手捏紧。
3.最后，把青团放进开水中，蒸约20分钟即可。取出后，撒上芝麻、花生碎或红糖，口感更佳
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