适合热天的甜品
抹茶奶冻西米露
🥣食材准备

25ml牛奶 30g白凉粉 抹茶粉10g

📝做法

1️⃣牛奶➕白凉粉➕抹茶粉➕适量糖搅拌均匀放进冰箱冷藏2小时定型，拿出切块备用。

2️⃣西米露➕温水1:1比例煮开捞出备用，芋圆煮熟捞出过凉备用。

3️⃣抹茶块➕椰奶/牛奶➕西米芋圆搅拌均匀即可。

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芒果奶冻西米露
🥣食材准备

牛奶250ml 芒果 白凉粉40g 西米
📝做法

1️⃣锅中➕牛奶白凉粉➕适量糖搅拌均匀，倒入碗中放进冰箱冷藏定型。

2️⃣西米➕温水煮到透明捞出。

3️⃣冷藏好的牛奶冻切块，加入芒果块、西米适量椰奶/牛奶。

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绿豆西米牛乳
🥣食材准备

绿豆 西米 冰糖 椰奶
📝步骤

1️⃣绿豆提前泡一晚上，洗净放入锅中，加清水和柠檬汁煮烂后放入三颗冰糖。

2️⃣西米煮熟捞出过凉。

3️⃣倒入绿豆和西米中加入适量椰奶即可开吃。
玫瑰丸子银耳羹
🥣食材准备
木薯粉、玫瑰花辧、銀耳、冰糖

📝做法

1️⃣木薯粉与玫瑰花瓣混合，倒入热水，揉成面团，搓成小丸子，放入锅中煮熟捞出过凉。

2️⃣银耳剪碎放入锅中加水煮20分钟，煮至出胶，加入冰糖搅拌均匀。

⚠️(煮的过程多用筷子同一方向搅拌更好出胶！)
3️⃣倒入小圆子再次煮开，关火倒入椰奶搅拌均匀即可
清补凉
🥣食材准备

椰奶、荔浦芋头、芋圆、蜜豆、芋泥冰淇淋、吉利丁片或者白凉粉

📝步骤

1⃣️350克椰奶加入15克泡软的吉利丁片加热融化后冷却至凝固

2⃣️芋头蒸熟，取一些加点糖压成泥铺在碗底

3⃣️芋圆煮4分钟焖4分钟，过一下冷水

4⃣️把以上料放入碗中，放蜜豆、冰淇淋，倒入冷藏过的椰奶就可以开炫啦
百香果话梅
🥣食材准备

白凉粉80克， 清水1000毫升， 小青柠几个， 百香果2个， 蜂蜜2勺，话梅几颗。
📝做法

1️⃣白凉粉加水煮沸，晾凉后了放冰箱冷藏。

2️⃣青柠去籽，话梅开水泡一下放凉。

3️⃣冷藏好的白凉粉切小块十百香果十话梅和水十小青柠十蜂蜜，拌匀开吃。
杨梅渐变冰粉
🥣材料准备

杨梅果汁茶4瓶、冰粉粉2包、马蹄爆爆珠、糯米小丸子、紫薯粉圆、杨梅、荔枝。
📝做法

🌟原味冰粉

锅中烧热水➕冰粉搅拌均匀放置微凉，冰箱冷藏至凝固。

🌼杨梅果汁味冰粉

杨梅果汁茶放入锅中煮沸后，加入一包冰粉搅拌均匀，放置微凉，冰箱冷藏至凝固。

两者凝固后用刀切成小块备用

🌼准备丸子🍡

1️⃣水煮沸后放入糯米小圆子，浮起后捞出后过冰水。

2️⃣水煮沸后放入紫薯丸子，小火煮10分钟后关火，小火焖再煮3分钟，直到透明色。捞出后过冰水。

🌼组合：

🍃原色冰粉：

1️⃣杯中放入原色冰粉至8分满，加入杨梅果汁茶做汤底

2️⃣放上紫薯粉圆、马蹄爆爆珠、脆啵啵、糯米丸子等

（根据个人喜好添加）

3️⃣再放点儿装饰香草就好啦。

🌳馥郁杨梅妃子饮冰粉

1️⃣杯中加入杨梅冰粉至8分满，再加入冰块和杨梅果汁茶。

2️⃣放上荔枝和杨梅，放上装饰香草。

🌈渐变色冰粉

1️⃣杯中先放一层杨梅冰粉，再放入一层原色冰粉。

2️⃣放上适量的冰块，加入马蹄爆爆珠、脆啵啵、糯米小丸子，撒上适量的干花做装饰即可～
强烈推荐杨梅的，酸酸甜甜，颜值超高😍

蜜桃气泡饮
🥣食材准备

水蜜桃、香水柠檬、小青柠🍋‍🟩、薄荷叶、雪碧、莓莓桃桃汁、冰块

📝做法

1️⃣蜜桃切块、香水柠檬和黄柠檬切片，两个小青柠去籽放入碗中➕冰块暴力锤大出汁。

2️⃣倒入莓莓桃汁即可

也可以倒入雪碧变成气泡饮🫧

酸酸甜甜！贼清爽！贼解腻！