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【[干饭人]杭州吃点啥•杭州吃糕食录2.0📷】
🍰又!来整理!我的最近杭州食糕指南咯!咱们杭州真不愧是糕都👍🏻现在感觉真的每家都有每家的好吃,也不必争哪一块是天花板[哇]
🧭食用指南:
【Homiecanteen】
这次吃了三块,喜爱程度:青提柠檬卡仕达奶油蛋糕>香蕉巧克力挞>伯爵柑橘青提奶油蛋糕
Homie一直是我的心头好,特点是清爽不甜腻,但前段时间感觉homie的蛋糕清爽到风味有点淡,但!这次!一整个满意!
每款果香味都很足,水果质量都很好,青提超脆没出水,香蕉巧克力挞也很惊喜,挞底有点肉桂香味薄脆,伯爵那款我觉得差点意思👌🏻
还有每次必点鸡蛋煎麻糍!趁热吃真的香[awsl]
【Bitofree甜菜】
甜菜真的有眼前一亮到我,最近发现的宝藏糕!口味创意组合上都很特别~山楂苹果和豌豆洋梨春茶都有惊艳到✨
特点是:很擅长创意搭配,蛋糕整体偏软,夹层会有特别的元素加入,不是很甜的蛋糕但风味很足
【Blanco Cafe 】
这次三家里单价最高的,因为是法甜,层次上就会更细致点,甜品种类也和其他家有差别~
吃了热门的开心果布雷斯特,这个优缺点居然是同一个:用料太实在了,开心果酱+开心果碎+开心果泥,开心果风味很浓很浓,所以很容易腻,三个人分一个差不多,主体很酥脆👌🏻;很惊喜的是日本柚子塔,柚子的酸甜保留的很好,还有柠檬做辅,柑橘香也有独特层次,底下还有松子!好特别好惊喜
[哇]会不断扩充我的杭州食糕记录,还有杭州面包觅食地图🗺️大家有什么想要看的蛋糕面包店,记得留言告诉我哦~
发布于 浙江
