#生活手记##家常菜#
我妈做的这道菜！!👍🏻好吃到💥||油醋爆蛋！锅气十足！又香又辣！
鸡蛋鲜香可口，妥妥的下饭菜，根本不够吃，做法也非常简单~
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🍲食材
鸡蛋、蒜片、红椒、葱段、陈醋、剁椒酱
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1⃣️碗里放入剁椒酱1匙、生抽3匙、陈醋2匙、砂糖1匙、蚝油1匙，搅拌均匀酱汁就调好了
2⃣️热锅冷油打入鸡蛋，煎至一面定型后翻面
3⃣️加入蒜片、红椒，淋入酱汁翻炒均匀，加入葱段翻炒均匀就可以了～
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这个油醋爆蛋酸辣下饭，鲜香入味，姐妹们快来试一试～
发布于 马来西亚