乖乖与臭臭的妈
25-04-07 22:20 微博认证:美食博主 美食博主 超话主持人(二狗妈妈的小厨房超话) 微博原创视频博主 头条文章作者

免揉万能披萨饼底
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     江郎才尽了吧?黔驴技穷了吧?我乐呵呵的逗二狗爸爸。

       为啥逗他呢?这段时间每周日我去看望妈妈,他总想给带上一些比较有名的好吃的,尤其是想给刘榛买一些。毕竟妈妈姐姐吃的太清淡,孩子需要营养,想让她多吃些肉补充补充。

       于是,他特别想展现他这个北京人的好客、专业、啥都知道。连续几周了,买的东西确实没有重样的,而且还真的都是刘榛喜欢吃的。

      这周六,买完大懒龙,我就逗他。说实话,我确实想不出来下周买啥,我的小脑袋瓜好像没有那么灵光,再说就我的脑容量,也装不下多少东西。

       不能够!他不服气的那个劲儿就来了:好吃的多了去了!再吃俩月都不重样儿!

       他满嘴都是北京话独有的那个味儿,搭上他劲儿劲儿的小样子,一下子就把我笑的不行。“那你说还有啥?”

       褡裢火烧!卤煮!炒肝儿!随便哪一样儿都好吃!还有好多清真的点心,牛街那儿随便转一转,只要是排长队的都能买!错不了~!

       啧啧啧!我夸张的啧啧着:我宝贝这么厉害!

       突然手机嗡嗡连续震动,微信里接连收到了好几条微信,打开一看,我又笑到不行。近在咫尺,他竟然给我发了好几条美食链接。

      这周末要买什么,我俩得商量商量,毕竟可选择的太多了。

      妈妈的左眼手术很顺利,术后这几天二姐照顾的很好。周日回去看妈妈,左眼都比右眼睁的大了一些,而且左眼就像戴了美瞳一样,有神采了许多呢!

      要说医疗,真的不愧是咱大北京。妈妈在西安的时候,去年就发现了是白内障,常规检查中有个散瞳的检查,迟迟不能做,理由就是眼压高没法做。给开了眼药滴呀滴呀,再去还是眼压高没法做。   

       年前因为三姐生病,年后需要来北京接受治疗,三姐夫果断把妈妈也给送到了北京,想在北京看看能否把白内障手术做了。

      这次家人的北京之行,主要任务是妈妈的血压要调稳,白内障手术要做完,三姐能够顺利按疗程接受治疗。目前,妈妈的任务已经完成了百分之八十,三姐的任务还任重而道远。

      每个人都有自己的认识和处理事情的思路,我对于朋友也好家人也罢,也是秉承我的原则:珍惜当下,尽力去爱,无愧于心就好。任何事情绝对不会按照咱的思路去发展,毕竟这个世界也不是咱家的,这时候一定不要强求,放下执念,让自己做自己,让别人做别人。哪怕对方根本不按常理出牌,那也不要动怒,每个人的课题不一样,磨难也好病痛也罢,我们无法去感同身受,因为我们还有自己的课题要做。

       今天有幸参加了单位的一场心理培训课,其中老师讲到了我们如果长时间遇到负能量时候,要适时抽离,并且设定边界。我也这么认为,无论是朋友还是家人,如果和对方的每一次接触都不愉悦,那少接触为妙,因为我们要守护好我们的能量场,不要被负能量干扰。

      最近,我常对镜子中的自己说:你是如此独一无二,你值得拥有一切美好!你用力把爱传递给你爱的人,你已经非常优秀啦!

      如果您现在有不愉悦的事情在打扰您的心绪,也和我一样对着镜中的自己念叨几句吧!相信我,镜中的自己在对您微笑,会给予您满满的能量!这个世界是否美好,取决于您是否有一双看见美好的眼睛,和一颗感受美好的心!

      今天的披萨饼底操作起来非常简单,喜欢吃披萨的朋友可以做起来哟!

      1.面团只需要混合成团就可以静置了,也只需要两次抻拉折叠。如果用面包机揉面,请减少10克水。

      2.做多大的披萨随便您,正好家里有几个6寸的锡纸盘,所以我用了锡纸盘做模具,但因为锡纸盘隔热,所以要用下火再多烤两分钟。如果不用锡纸盘,就可以省略这个步骤。

     3.为了方子细致一点,我又做了两个大一些的披萨,感觉也很不错。因为披萨大,烘烤时间就会有变化。我给的时间就是参考,另外因为烤箱的火力不一样,大家在烘烤过程中要多观察,表面上色满意就加盖锡纸。

      4.披萨的口味随您,千万别放水分大的蔬菜和水果。

       5.如果不立即吃,可以包好冷冻,拿出来不用解冻,直接烘烤就行,就是烘烤时间要根据实际情况进行调整。

发布于 北京