菠萝炒牛肉，几乎所有网络教程都不会告诉你需要宽油猛火大煸炒才不会失败，可能因为这道菜略带小资属性（轻西餐），和中式烟火气爆炒的风格不太相配吧[允悲]

喜欢酸甜口的南方朋友会觉得很好吃，不习惯酸甜口的人会直接拒绝，我超爱！烹调方式比菠萝咕咾肉还是更健康一些，一口牛肉一口菠萝一起吃，嘎嘎下饭
#馍开火#