我们刚上的小土豆拿回家之后公公听说是恩施土豆，直接用空气炸锅烤熟。
他说他在电视上看过恩施土豆，就是这么吃的，蘸辣椒面。
我没有蘸辣椒面，空口吃的，想尝一下味道。
是一种又绵软又筋道的复杂口感，有略微的甜味，土豆的香气很浓郁。
第一口像在吃薯条。
但是继续吃就没有第一口那么惊艳了。
再多吃几口，就开始觉得食之无味……
感觉还是要蘸辣椒面[笑cry]