红枣红糖金枕蛋糕
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       一大早去做腰部理疗，被一群阿姨围着夸年轻，我当时就开心的找不到北了。

        且听我给大家娓娓道来：

       我的老腰不是一直不太好嘛，就想着多做几次理疗，您还别说，这一段时间确实大有好转。每次去我几乎都是第一批，因为早点做完回单位上班也不耽误。今天虽然去的早，但不知道为啥，床位还挺紧张。等了几分钟，我被护士安排在了17号床位，邻床18号已躺着一位白发苍苍的阿姨。 

       等待护士拿药包的功夫，我无聊的翻着手机，看着视频号。 

       突然有人轻碰我胳膊：小姑娘，你这么年轻怎么就来这种地方啦？

        我赶紧扭身，看到18号床这位阿姨问我。       哎呀，阿姨，我也不年轻咯，都快50岁啦！我笑着答。 

       那你可不像诶！你最多也就三十岁！我还说这么年轻的小姑娘干嘛来这种地方呢！阿姨表情充满疑惑。 

        “昴，这个姐姐就是特显年轻，当时她来的时候，我们都不信她有这么大！”护士抱着药包过来，接过了话茬：“一看单子上写的就是47岁！”

      48咯，没过生日呢，单子上就少写一岁。我乐呵呵的看着护士给我铺毛巾、放垫片、放药包。  

    躺下理疗的时候，阿姨又跟我说：小姑娘，我告诉你啊，趁年轻的时候，一定要该吃吃该喝喝该玩玩，真的，别攒太多钱，要不然到我这个岁数，想吃吃不了，想喝喝不了，想玩动不了！  

     阿姨，看着您还不到七十岁呢，能出去玩呢！我笑着和她聊。

        哎哟，小姑娘长的好看还这么会说话！我都八十五岁啦！我老伴儿还有五个月就九十啦！

        哎呀，您还说我显年轻，您才是显年轻呢！我真以为您不到七十岁呢！

        我真不是故意挑人家爱听的说，眼前这位阿姨虽然满头白发，但真的不显老态，眼睛很有神采，虽然躺着，但满头白发一看就打理的很利索。 

        又聊了几句，阿姨的理疗时间到了，她缓缓的起身，整理好衣裤。该走的时候又回头跟我说了一句：小姑娘面相好！真是招人稀罕！  

      我哈哈乐着：谢谢阿姨！您慢点儿哈~！  

      她刚走，等候在外的一位阿姨立即走了进来，估计在外面听到了我俩的对话，这位阿姨一进来就看我：是年轻诶！要不是听你俩聊天，我也觉得二十多岁的姑娘腰就坏了？ 

       她的声音还挺大的，于是又引来了两位正在等床位的阿姨，看样子也都差不多七十多岁。加上正在给18号床位的阿姨做准备工作的护士，我们这一块的空间就显得格外的局促。我躺着，努力洋溢着我认为最好看的笑脸歪着脑袋跟她们聊了一会儿。

      你哪年的呀？哟，属蛇呀！我整比你大两轮！穿红内衣了吗？对，得穿上！对，红绳也拴上！   
   你结婚了吗？有小孩儿了吗？要不说人家显年轻呢，人家没孩子，少操多少心！ 
     你工作压力大吗？还行呀？哎哟，我儿媳妇单位天天加班，回来就半夜了，孩子全是我弄！         
…… 

       今天真的是我理疗日子里最热闹的一天，阿姨们叽叽喳喳的这一顿夸，我刹那间有点迷失，就很上头。你们是了解我的，没人夸我的时候我都自己夸自己呢，更何况有人夸我！当时您要给我脚底下安个风火轮，我就能立刻飞出地球。

        我的面相应该是属于让人看了不讨厌的类型吧！小时候没人夸我好看，年轻的时候也没人夸我好看，怎么年近半百了，还被人夸了。

      做完理疗，我就像吃了蜂蜜一样，咧着嘴走出了医院，真的，我自拍了一张，笑的鬼迷日眼的！

      看，夸赞是有魔力的！我们要多说好听的话，自然就会收获对方给予我们的笑脸，人家开心咱也高兴，何乐而不为呢！你们知道我为啥总夸二狗爸爸了吧？就让他每天美滋滋的，让他觉得可幸福了，那人家给咱熬粥是不是把爱都会熬进粥里！人家每天送咱上班是不是动力满满！

      我真是一个大聪明！显年轻且自信心爆棚的大聪明！哈哈哈！🤣🤣🤣

      今天的红枣金枕蛋糕，因为我用了大量红枣泥，所以枣的香味儿非常浓郁。喜欢的朋友们试试看吧！

      1.红枣肉要煮软，和牛奶打成泥，我们只用200克。

      2.蛋清打发一定要非常坚挺，这一步非常重要。蛋清和蛋黄糊混合时，用蛋抽辅助划班两圈再用刮刀拌，会比直接用刮刀翻拌速度快。

     3.表面挤软化的黄油，是为了烤出来有个完美的裂缝，不挤也无所谓。

      4.出炉倒扣，效果比侧放要好得多。搭在两个碗边上就行。

      5.如果怕失败，可以在红枣糊里放2克无铝泡打粉。

      6.表面的核桃碎可以换成自己喜欢的坚果碎，芝麻、杏仁啥的都可以。

      7.因为面糊的量比一般金枕蛋糕大，所以我多烤了10分钟。