家长负责提供给合适的食物种类和食物比例结构给孩子,我们以餐盘结构作为参考:
蔬菜(30%):鼓励多样化,尤其是深色蔬菜(菠菜、西兰花)。
水果(20%):推荐新鲜水果。
蛋白质(20%):包括瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋。
谷物(30%):至少一半为全谷物(全麦面包、糙米)。
以上的餐盘,再额外保证400-600ml 的 乳制品 :牛奶、酸奶或奶酪(低脂或脱脂)。强调全谷物和低脂乳制品。避免添加糖和饱和脂肪(如甜饮料、炸鸡)。
当然,孩子能吃多少,吃什么,不用过于强求。
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发布于 北京
