#橘井诗集#

明·于谦《入京诗》
绢帕蘑菇与线香，本资民用反为殃。
清风两袖朝天去，免得闾阎话短长。

【中药名】蘑菇

【别名】双孢蘑菇、洋蘑菇、洋蕈、洋菌、洋茸、西洋草菇

【来源】全国各地均有栽培，多于秋季雨后发生在菜园、田野、庭园等处。

【形状】。菌盖在初期为球形至扁半球形，随后逐渐平展，表面光滑，或在后期长出丛毛状鳞片。菌肉呈白色且厚实。菌褶密集且离生，长度不一。菌柄短而粗壮，呈圆柱形，几乎光滑或略有纤毛，颜色为白色，内部实心。菌环为单层结构，白色且膜质，位于菌柄中部，容易脱落。孢子印为褐色，孢子本身也是褐色，形状从椭圆形到广椭圆形，表面光滑。

【性味归经】味甘，性平。归肠、胃、肺经。

【功能主治】健脾开胃，平肝提神。

【临床应用】用于饮食不消，纳呆，乳汁不足，高血压病，神倦欲眠治疗。

【药方配伍】
1、治消化不良：（蘑菇）鲜品150g，炒食、煮食均可。(《中国药用真菌》)
2、治高血压病：（蘑菇）鲜品180g，煮食，分两次食用。(《中国药用真菌》)
3、治小儿麻疹透发不快：鲜蘑菇18g，鲜鲫鱼1条。清炖（少放盐）喝汤。(《食用中药与便方》)

【用法用量】内服：煎汤，6-9g，鲜品150-180g。

【注意事项】气滞者慎服。