#区局动态#【帆船赛食品安全保障工作】近日，2025上海帆船公开赛在滴水湖激情开赛。@浦东市场监管 南汇新城所、泥城所共保障22餐次共计2078名参赛人员、工作人员的用餐安全。赛前，执法人员对供餐单位的资质、环境卫生、人员健康管理等情况进行全面检查，对供餐食谱进行严格审核。赛事期间，严守各关键环节，仔细核对菜单食谱与现场食材是否一致，并对食品加工制作过程进行全程监督，保障活动顺利举行。