#宝格丽198元蛋糕被曝发霉#【曝宝格丽198元蛋糕发霉，酒店称是开心果碎加糖霜，监管部门：消费者需自行送检】近日，有网友在社交平台发文称“在北京宝格丽酒店买到发霉蛋糕”。4月9日，据九派新闻，4月6日姜女士到北京宝格丽酒店订购了售价198元的意式树莓水果塔。姜女士随后发现蛋糕上树莓一侧有青绿色、带白毛、形似霉菌的斑点，对此，厨房的工作人员称“这不是发霉，是糖霜加开心果碎”，餐饮经理也表示相信厨师团队，并再次否认是发霉。因当天是休息日，双方协商蛋糕仍由酒店保存，于4月7日将蛋糕送检。4月7日下午，市监局工作人员来到北京宝格丽酒店调查情况，发现酒店方并未把蛋糕送检，当日姜女士收到了198元蛋糕退款，但酒店尚未联系她沟通检测结果。姜女士的诉求是让酒店承认问题，得到处罚。

4月9日，北京市朝阳区市场监督管理局表示：“消费者可通过网站自行找专业的检测机构进行检测，市监局没有对外的专业检测机构。” http://t.cn/A6rCJh9m