那个烤奶皮子也很好吃,跟鲜奶皮不同,这个是先把鲜奶皮晾到半干,撒一点点果干儿,然后烤箱烤出炉的。刚烤出来,又脆又香,还能嚼到一点果干,就很惊喜。
拿回北京,稍微有点皮了,空气炸锅一打,又脆了。掰进酸奶里,白嘴吃或者夹进土司里,一层鲜奶皮,一层薄薄的水果片,一层干奶皮。
小象只有八颗牙,吃的忘了淘气。
这东西比进口的奶酪感觉还好一点,奶酪起司当然也好,可我总感觉这个东西更纯粹新鲜。
因为我去过了工厂,也看了牛,也看到了做奶皮子的大姐们脸上的笑。
我遇到过这世界上许多好吃的东西,很多带不出当地,鲜能与外人分享。这次奶皮子的发货,也在不断的调整冷链,干冰,包装,胶带,期间出现了很多问题,我的团队一一记录并且努力解决。
这很好,是我最喜欢的那种崭新的团队崭新的生机勃勃的感觉。
掰碎了扔奶皮子酸奶里,又是一种不同的体验,@四海风物 的小编自从接管了账号后,就天天用各种理由讹诈奶皮子吃。
不过我也觉得很高兴,大家喜欢吃,这就说明这玩意是真好吃。
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发布于 北京
