约克大学与姊妹城市南京合作，共同开展草药植物研究 🌿

约克大学与南京中医药大学的研究人员携手合作，深入探讨薄荷等唇形科植物如何生成具有药用价值的成分。

这些植物包括薄荷、迷迭香、百里香等，因其独特香气和药用潜力，广泛应用于东西方传统医学中。它们常被用于缓解感冒、发热、消化不良和肠道易激症等症状 🤧

通过研究这些植物如何合成如柠檬烯和薄荷脑等药用化学物质，约克大学与南京中医药大学的团队希望能够开发出新方法，在实验室中合成这些化学成分，推动现代药物的研发进程 💊

该研究方法通过去除植物的基因，利用发酵或酶反应在试管中合成所需的化学物质，不仅有助于科学家更好地控制剂量，还能降低药用化学物质的使用风险。