吃了50多款粽子,最后发现还得是它……http://t.cn/A6r0xaUj
去年我们历经一月有余,给大家实测全国各地52种粽子,精选上架的嘉兴肉粽颇受好评,累计卖出了1W多枚!
今年嘉兴粽也回归啦,而且这次还新增了人气单品腊肠肉粽,测评90+正反馈,内含一整根完整腊肠,馅料诚意满满~
同时我们也特意沟通做了任选机制,大家可以自由选择自己喜爱的口味!
我们的买手也实地去到嘉兴,考察了几家嘉兴工厂的车间,最后选中了我们这次的合作工厂。
这个工厂有着近30年的经营历史,年产值过亿,给多个嘉兴百年老字号代工,价格却只是老牌们的6折左右(横向对比过,口味确实也没差)。
▶米馅比1.5:1,一个足足半斤重。
以经典款双黄五花肉霸王粽为例,料多到1个足足有半斤重,真·霸王肉粽!
五花肉是嘉兴肉粽的精髓。厂家用的是一整大块原切五花肉,且是24小时内屠宰鲜肉,铺满在粽子内。
绝不是扒拉半天才翻到一小块肉的那种抠搜肉粽。
粽叶用的是黄山自然生长的高山箬叶;糯米则用的是东北浓香糯米,粒粒饱满均匀、晶莹剔透;每个粽子还会加入2大个咸蛋黄。
每个粽子都需要经过高压锅焖煮3小时。清新叶香伴着猪肉和咸蛋黄的油润,沁入到糯米当中,简直一口入魂。
整个粽子的米馅比例是1.5:1,口口都软糯,口口都有馅,口口都满足。
▶现代化工厂,传统制法。
工厂遵循的仍是传统的嘉兴粽子制法,产品还是那个老味道,一吃便知。
并且工厂已经获得地理标志商标授权。
工厂遵循的仍是传统的嘉兴粽子制法,产品还是那个老味道,一吃便知。
并且工厂已经获得地理标志商标授权。
全程手作,高温灭菌再真空包装发货。
没有添加剂、防腐剂,配料和自家包的粽子一样。
▶4款肉粽、2款甜粽,味道一样精彩。
除了经典的双蛋黄大肉粽,还有3款肉粽和2款甜粽可选哦~
梅干菜大肉粽:梅干菜和五花肉本就是绝配,加入到粽子里之后,梅干菜的独特甜香渗透进每一颗米粒,真的太迷人~
五花肉大肉粽:这款就是纯纯的五花肉粽子,每一粒米都滋进了油,超级香又一点不腻,肉肉脑袋们一定会爱。
桂花洗沙粽:河北赤豆传统洗沙,甜甜的豆沙撞上飘香的桂花,每一口都是幸福的味道。
玫瑰蜜枣粽:湖北金丝蜜枣配上玫瑰清香,这口甜谁吃谁爱。
并且我们承诺,口感不满意,联系我们的客服,就给您直接退款!
#这个好物闭眼入# http://t.cn/A6r0xaUj
