【美食地图广州篇】

最近这些年我都去顺德吃饭比较多，因为实在在广州找不出什么好吃的了，顺德从点心，糖水，海鲜，粤菜，特色菜，西餐…… 各方面都完胜。

不过还是可以简单的挖一挖广州仅存的一些藏货，实惠一点的，太贵的我觉得没必要，真不觉得贵的能好吃多少。

早茶点心方面，所有连锁的例如点都德、广州酒家，陶陶居都是不好吃的。不过硬要挑一个出来，陶陶居还可以去试一下，但要会点，我很久都没去过了给不了建议。

全广州广式茶点最好吃的，推荐一家我私藏，名气不大，仅此一家，之前一直都不想公开的店，因为它本身就经常排大长队，我怕人一多排队更厉害了[允悲]

叫宝园酒家，在美林live天地。

只有顺德的早茶才能和它厮杀了，但也要会点，你们不要点那些传统的凤爪，蒸排骨，牛肉丸，叉烧包，金钱肚之类的，这些点心很难做得好吃，我们自己都很少点这种。

点什么呢。

虾饺，我记得他们家的虾饺好像还行。
豉油王鸡爪（好像是叫这个名字）。
油条豆浆，他们家的豆浆我每次都要喝两杯。
舒芙蕾。
肠粉要点叉烧肠，其他肠粉一般，一定不点红米肠。
咸薄餐，这个难得的做得还行。
糯米鸡，这个也还行，一定不要芝士焗的那种，就是传统蒸糯米鸡。
和牛蛋挞，一定不要点水牛奶蛋挞，超难吃，和牛蛋挞是它这里的特色，但有点腻。
小米糕，很多地方的小米糕都不好吃的，它家的小米糕是我唯一能吃得下的。
煎萝卜糕，好传统的粤式点心，这个他们家做得很好。
韭菜猪红，猪红很滑。
他们家的粥都还可以，皮蛋瘦肉，咸猪骨，都过得去。
还有如果你是广东人，还记得小时候的香酥芋角吗？很多茶楼都没做了，他们家有做，做得挺好吃的，外地朋友没吃过这玩意儿可能会觉得有点腻。
他们家的咸水角也可以，这个点心好吃算不上好吃，广东朋友如果怀念这个可以试试他们家的。
牛河虽然比不上大排档的，但对比其他茶楼的牛河还可以。

他们家点菜也可以吃，像什么冰镇咕噜肉，葱油捞鲈鱼，烧鹅（不和顺德比）都行。

老城区那边有两家我还是偶尔会去吃吃。

一个是陈添记鱼皮，吃了几十年了，只有顺德的鱼皮能比它好吃了。

一个是南信。

南信的双皮奶我是不吃的，有点难吃，顺德随便找一家都可能比它好[允悲]。但不去顺德的朋友可以试试，点一碗就好。

肠粉我也不点虾肠的，我觉得他们家的鸡蛋肠最好吃。

萝卜牛杂，记住，是牛杂，不是牛腩。

最喜欢的是他们的杨枝甘露，一定不是杯装，是碗装的那种。

还有蛋白杏仁糖水，这个以前还行，后来喝过两次好像又不太行。

牛奶香芋糖水，喜欢吃香芋的可以试试。

好像就这些了，其他也就那样了。

对于很火的惠食佳，也要靠点菜，他们家的鹅肝是可以的，蚝烙也可以，其他一言难尽，顺德随便一家做啫煲的秒杀。

但惠食佳我觉得好贵，我这些年吃惯苍蝇店了，人均超过100我都觉得好贵。

全广州已经找不出其他我愿意去吃的粤菜了，广州有蛮多湘菜湖北菜江西菜做得还不错的，我现在一般都去吃这些了。

不推荐了，你们去当地肯定更好吃。