同昌号 25-04-11 13:00

#下午茶# 吴荣堂

“五四”前后,中国浙江上虞的一个青年人,正在日本静冈茶叶试验场研究茶业文明。他原名吴荣堂,为振兴中国农业,更名吴觉农。

吴觉农选择了茶业,他认为茶与丝一样,是中国可在世人面前引以自豪的两大特产,也是振兴中国农业的两大法宝。他东渡日本学习茶业,乃是因那时目本绿茶已占据了相当部分的国际市场,而中国茶业却在衰落。更令人难堪、难以容忍的是,茶的国籍都成了问题。

英国学者称:从茶的优越和茂盛上说,茶的原产地为印度而非中国。
英国学者称:中国只有栽培的茶树,不能找到绝对野生的茶树。伦敦出版的著作说:中国古书中从来没有一种记载,认为茶树生于中国。

《日本大词典》解说:茶的出生地在东印度。自英国人开辟印度茶园、制造印度茶叶以后,英国商人便把印度茶称之为“我们的茶”(Ourtea)。

吴觉农一九二二年著《茶树原产地考》,时年二十五岁。他在文中开宗明义地论述道:中国有几干年茶业的历史,为全世界所需茶的生产地,凡平心考究过中华历史的,谁也不能否认中国是茶的原产地。

发布于 澳大利亚