【酱茄条】[兔子]
🌰食材
茄子去皮切条，放入少许盐腌出水份！蒜末，小米辣，半碗水淀粉
🌰料汁
一勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺耗油，少许鸡精和白糖，少半碗清水
🌰步骤
1.锅内放油，茄条用水洗过之后挤出水份
2.放入锅内炒熟，倒入料汁，倒入小米辣蒜末炒香
3.倒入水淀粉收汁
4.放香菜就可以出锅啦！不吃香菜的伙伴可以放葱花！#生活手记#
发布于 辽宁