#以色列##传统节日#
逾越节

据《出埃及记》载：摩西率以色列人出埃及时，上帝命令宰杀羔羊，涂血于门，以便天使击杀埃及人长子时，见有血记之家即越门而过，称为“逾越”，犹太人遂立此节以志纪念。据《新约圣经》记载，耶稣与十二信徒的最后晚餐，即为共度逾越节。

逾越节(Passover)是个春天的节日，自尼散月(犹太历一月)15日开始。传统要求家家户户和商业场所都清理掉所有含酵食品。在节日的当天晚上，要遵照逾越节家宴的传统，所有家庭成员聚集在一起诵读《哈嘎达》(Haggadah)，讲述被奴役的生活和如何被拯救，并享受传统食品，特别是无酵饼。

犹太人庆祝逾越节的晚餐称为seder，有复杂而具象征义的程序。简列如下：

1.燃点烛光，示意晚餐开始；

2.祝祷，喝第一杯酒；

3.洗手；

4.头盘（青菜浸入盐水，象征在埃及被奴役的辛酸）；

5.掰开一块无酵饼，把其中一半藏起；

6.打开覆盖饼的布，邀请穷人进餐；

7.重述逾越故事；

8.第二杯酒，象征救赎；

9.洗手；

10.祝福无酵饼，然後夹苦菜食用；

11.仪式暂停，享用事前烹调好的晚餐；

12.寻找程序五被藏起来的饼；

13.饭後祷告；

14.第三杯酒；

15.厄里亚之杯（邀请默西亚来临）；

16.赞美诗；

17.歌曲；

18.第四杯酒，并祝福：来年在耶路撒冷过逾越节！