备餐日~上次给缓爸做的几十个碱水他又吃完了,[笑cry]早餐吃,经常晚上也要吃上一个~已经断粮几天了~
上次做了几个双拼口味的,他说更喜欢双拼口味的,一个面包双倍开心😃,今天做的就全是双拼口味了。
草莓、蓝莓、抹茶、开心果,自己做的蓝莓酱和草莓酱几乎都用在做碱水馅了,栓栓甜甜的真的巨好吃~
室温高的时候做这么多碱水就是和时间在赛跑[二哈]~做的多的时候只能做这种双刀口的,做起来快手很多,这种造型的口感我觉得比卷多层的碱水口感要更好,馒感会更重些~馅料存在感也更强~
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