#美食[超话]# 舟山的人间至味，都浓缩在这盘红烧小海鲜里！精选梅鱼、鲳鱼、玉秃、红虾等本地新鲜小海鲜，个小却滋味十足。热锅冷油，葱姜率先爆香，小海鲜们滋滋作响地翻滚其中，煎至金黄。老酒去腥、酱油添色、白糖提鲜，再加入八二年的矿泉水炖煮，锅盖一盖，鲜香瞬间被锁在锅里。出锅前撒上蒜末，焖上几秒，热气腾腾的美味就上桌啦。每一口都是大海的鲜活馈赠，每家的独特调味更是为它添了别样惊喜，这就是舟山独有的烟火气！#微博兴趣创作计划##奔跑吧13定档了##淘宝新风潮1件立减今晚开抢##普陀味游记# http://t.cn/A6rREIyl