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今天教大家制作可颂 步骤如下：
步骤1：将除了裹入黄油外的所有材料加入厨师机，揉成一个光滑的面团，不需要出膜。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一晚。
步骤2：第二天，将裹入黄油切成小块，装入密封的保鲜袋里，用擀面杖擀成一个长方形，动作要快，在黄油变软前放入冰箱冷冻一小时。然后将面团从冰箱里取出，擀成大圆形，可以包裹住裹入的黄油块。
步骤3：将已经包好黄油的面团，擀成长条形，给它叠被子（三折），适当洒些低粉在面团的表面，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏30分钟。
步骤4：把面团拿出，再次擀成长条，案板上都必须洒上低粉，操作速度要快，如此叠被子前后总共4次，每次间隔都是30分钟，最后一次给面团盖好保鲜膜后，放入冰箱冷藏到第三天。
步骤5：第三天，把面团分成两半，一半暂时放回冰箱，一半擀成长条形。
步骤6：因为是自己吃的，每个的大小不会很均匀，可以直接用刀切成三角形，从下至上卷起。
步骤7：放在温暖处发酵比原来大一倍左右，涂上鸡蛋牛奶液，放入预热好的190度的烤箱中，烤20分钟左右。
步骤8：烤好的可颂，柔软酥脆，内部组织很漂亮。
注意事项：黄油都是无盐黄油，夏天太热，不太适合做可颂。