食物计划 25-04-14 15:14

猜猜谁来吃晚餐
Spencer Tracy主演的《猜猜谁来吃晚餐》,要是暂时忘记主题,只看字面意思,应该和我周六晚餐快吃完时候的状态,是一样的。
DP上那个出名的抄手店,有两个版本——一个是XXXY抄手,一个是Y抄手XXX店,更奇怪的是,两家都有分店.....纠结了半天定下来,掐着饭点到了那——街对面的象棋摊边,挤满了叔叔伯伯;隔壁的烧饼店,几个打卡的小朋友们排着队,可是这,狭小的店堂里,就一个老婆婆在那搅拌着海椒,不但一个客人也没有,连海碗里的调味汁看起来,也稀稀拉拉的.....
想着难得来一趟北碚,还是在外面的小方桌边坐下的家伙吃到的味道,却是想不到的嗲啊——
拌猪肉抄手的调料,丰富多彩的,像春姑娘的脸——熟芝麻、花生碎、辣椒粉、花椒面、花生酱.....连那一小撮绿绿的,让人生疑的东西,也让调料汁多了一些调皮的清凉味道!
最有趣的,是小H的酸辣汤牛肉抄手!他很慷慨的给我尝了一下那个汤。是一种温和的辣,更多的,居然是酸,以及后味出来的甜,下江人表示很喜欢!以至于我最后问他匀了一些汤,直接把剩下的猪肉抄手倒了进去.....
南风吹着小叶榕树浓翠的树叶,小板凳上一口一个塞着抄手的人儿十分欢喜——那,还有睡来吃晚餐呢?
旁边那一桌的两个中年夫妇,显然只是来歇脚的;隔壁修车摊的小猫咪,倒是很起劲,我朝它喵了一下,小家伙就趴在车胎那,瞪着大眼珠子想过来了。
直到我们快吃完了,才来了一个男孩子,点了一份藤椒味的——这样好吃的抄手,为什么没人吃呢?要是这样,等下次来,这家小店,还在不在啊?婆婆倒是心大的样,她听着我的赞叹,笑的连头上的梗啾啾,都在那一颤一颤的:“谢谢你啊!我这里,就是总店!下次你来,我再烧给你吃嘛”
好吧,等我们结账的光景,第二桌客人来了,她打包走了400个抄手......#我的美食日记##不可辜负的美食##探城记##冒个泡# http://t.cn/E2P9Ssz

发布于 重庆