其实上个世纪就有类似哈佛蔬菜抗炎汤的东西了
那就是上海人发明的这个罗宋汤（没错这个是上海本土菜
这是我最近最想在家做的菜
洋葱土豆胡萝卜番茄还有圆白菜一锅出
关键是加了浓郁的番茄，要比原版蔬菜汤更开胃
（番茄红素对皮肤也很好
唯一可以改良的就是：拿掉红肠会更抗炎
不过呢，拿掉红肠从吃的角度讲就不叫罗宋汤了（风味主要来自于它
至于牛肉你放进去其实没关系的，抗炎不等于完全不吃肉