昨天无意中刷到一位博主的视频,她在非洲一个小国开了一家生产塑料制品的小厂,生产一些塑料杯子、塑料餐盘、塑料盆之类的日用品,雇佣了大概20名左右当地的员工,产品主要销售给当地人。
她经常拍一些当地员工在工厂食堂吃饭的视频,无论老板做点什么,当地员工都吃得特别开心。每到吃饭时间,大家就手舞足蹈的用中文大喊“吃饭了,吃饭了”。哪怕就是吃个蛋炒饭,非洲员工都大呼好吃,不但把餐盘中的每一粒米都抢干净,自己碗里的也舍不得吃完,要剩下一些拿回去给家人尝尝。
那个遥远的非洲小国是个内陆国家,是全世界最贫穷的国家,老百姓吃饱肚子都很难,住的房子四面透风,普通人家连床都买不起,就在地上铺一张席子,也没有被褥,只有一张毯子御寒。博主作为老板,经常去当地员工的家中家访,当地员工的家里真的是“家徒四壁”,连把椅子都没有。
有一期视频播得是博主去一个刚生了孩子的员工家家访,考虑到他老婆刚生了孩子,博主给他们买了一个床垫。当地人用的床垫不是我们国内常用的席梦思,就是那种一层海绵,可以卷起来的床垫,挺薄的。
但是就是这样一床简陋的床垫,当地人很多都买不起。因为在工业基础极不发达的非洲小国,这样一个床垫要卖300多人民币,而当地人的工资每月才三四百人民币。他们能找到这样一份工作也极其不易的,所以根本舍不得买。当博主把床垫送给他们的时候,两夫妻兴奋的相拥而笑,下跪道谢。
当地人都以玉米为食,就是在开水里下玉米粉,搅成粘稠的面糊状,然后用手捏着吃,很像藏族人吃的糌粑。配菜就番茄、洋葱炒青菜。他们很少吃白面和大米,不是不喜欢吃,是因为白面和大米当地不生产,全靠进口,所以价格昂贵,当地人一般吃不起。他们也很少吃肉,即便当地现杀的新鲜牛肉只要10元人民币一斤,他们依然吃不起。
博主作为中国人,经常做些中国美食给非洲员工吃,尤其是做各种肉食的时候,他们又蹦又跳,手舞足蹈,载歌载舞,无比开心,因为平时他们一个月也很难吃上一顿肉。无论是吃什么肉,他们几乎都不会吃完,都会剩下一些用塑料袋装回去给家人尝尝。他们说家里人从来没吃过这么好吃的食物,让他们也尝尝来自中国的美味。
其实博主做的就是我们国内常吃的家常菜,土豆炖牛肉,回锅肉,炸鸡腿,炒米饭之类的,但是在当地人眼中已经是难得一尝的人间美味了。博主所在地还是那个国家的城市,已经贫穷的超出我的想象,据说农村更加贫穷。
感谢发达的网络时代,让我们通过自媒体知道了世界各个角落的事。没有对比就没有伤害,以前我总觉得自己的生活多么不容易,多么辛苦,压力多大。看看那些食不果腹的非洲人,辛苦一个月只赚三四百人民币,吃不饱饭,生病也没钱看病买药,全家人在十几度的天气里只能睡在地上,房子还四处漏风,吃一顿肉能开心到起飞,治安也很差,我觉得自己简直生活在天堂里。
无论中国有多少需要改进的地方,起码我们可以有床睡,有饭吃,有衣穿,有地方看病,经济困难有低保,治安问题有警察。比上不足,比下有余。看了这位博主的视频,格外庆幸自己生活在一个和平、发展的国家里。
曾经我们的生活条件也和他们差不多,物质匮乏,生活拮据。要不是这些年大力发展经济,国家发展壮大,我们可能也是世界上最贫穷的国家之一。“稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实”,希望我们的国家永远河清海晏,时和岁丰。
今天我给自己做了想吃的菜肴,现在我才知道,想吃什么就能吃什么,看似寻常,但对于有些人来说,已经是一种幸福了!我要惜福!
