煌朝排档 我曾经跟我爸钓过小龙虾。在武汉，找一个小水塘，在竹竿上用绳子绑一些带腥味的东西，都不用鱼钩，小龙虾就用钳子夹住鱼饵吃，一抬杆，就钓上来了。自己钓的小龙虾有一个缺点就是大小不一，青壳的红壳的都有。

这次来煌朝排档，居然能吃到与潜江同款的小龙虾。所有的小龙虾都选用青壳虾，而且有6种口味：卤虾，清蒸，柠檬，油焖虾，麻辣，以及蒜蓉。虾非常新鲜，而且一律去头开背，吃起来甚是过瘾。这里要说一下，只有够新鲜的小龙虾才能做清蒸的，而柠檬冰虾是潜江现在流行的味道，不是特别酸，带一点芥末味，与冰醉小龙虾有一拼。

除了小龙虾，煌朝排档还有各式的湖北小炒和小吃，以及潮汕味道。配上啤酒，就是武汉的夏天夜市了。

这次试了武汉热卤，感觉辣味少一点。几种烧烤，烤鱼糕和丸美CP（牛肉丸和墨鱼丸），鲊胡椒土豆丝（这是潜江的下饭菜），还有潜江锅盔，外酥里嫩，肉馅里加了藕丁，口感很特别。

这里还有武汉夜市的小龙虾标配——凉面，还有热干面，豆皮和面窝（可惜面窝是小个儿的，缺少中间的酥脆口感）。难得有湖北的接地气小吃进了北京，必须推荐给大家。

地址：机电院北门或者西门进去，在中宇大厦的南门二层。

下次去试试潮汕味道。 http://t.cn/A6rrG87M http://t.cn/A6Bp0lpe