廈門的蛋滿灌是特別的美食，
將絞肉灌進蛋黃裡面，
然後再煮熟享用，
製作的過程，
無法保證每次成功，
失敗的話蛋黃就毀了，
一切就要重來，
這道料理，
考驗的是小員工的功力了。
发布于 中国台湾