【#谁在抢购面包刺客#】#年轻人为买手作面包苦等半年# 月薪2万，吃不起三四十元一条的吐司，随手抄起一个欧包，发现比肩上的帆布包还贵，在一片“面包刺客”的吐槽声中，年轻人却在高价抢购手作面包，甚至要提前半年抢购。冬天下单，夏天才能吃到，有人购买了3台冰箱囤货。不同的手作面包之间，甚至形成了自己的“粉圈”。

手作面包卷配料、卷独特性；网红连锁面包店也在卷创意卷颜值；盒马推出的16块9一片的欧包则主打“比利时进口酸面团，48小时慢发酵”。

面包这行也是卷起来了，正成为一个不仅提供饱腹功能，也承载情绪价值的生意。无论是手作面包、连锁面包还是商超面包，都席卷在烘焙这条翻滚着热钱的赛道中，寻找更合适的生存之道。#黄油面包真心不建议多吃# http://t.cn/A6rgzKgt