⁺˶'ᵕ'੭𓌉 一人份的幸福饭⁹ 。
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今天吃 |「豆角肉沫滑蛋盖饭」🍛：
～米饭的软糯、豆角的清脆、肉沫的鲜嫩以及滑蛋的丝滑！谁懂拌在一起的好吃程度˚*̥(∗*⁰͈꒨⁰͈)*̥～
📍做法步骤在p6~p7哟。
▪准备食材：豆角、鸡胸肉/猪肉、香菇1个、2颗鸡蛋、辣椒、蒜末。
▫️料汁详情配比在p6。
🍽️步骤1：调好的鸡蛋液油热中小火🔥煎至8分熟出锅；
🍽️步骤2：油热炒香蒜末辣椒；
🍽️步骤3：倒腌制好的肉末香菇丁，中小火🔥翻炒至变色；
🍽️步骤4：放豆角和料汁，翻炒均匀；
🍽️步骤5：小火🔥上盖焖5~8min即可。
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🧃今天喝的「火龙果汁」：白火龙果切丁+零糖椰浆+少量桂花蜜。用破壁机/榨汁机可完成哟。
cr🍠紫薯球的幸福饭
发布于 江西