这是来自于cookingtree的提拉米苏球,值得一提的是两点,1、她的蛋黄是用隔水加热到70度的方法去做的,怕蛋黄有沙门氏菌的可以试试,2、她用法甜的模具和手法做了个传统的提拉米苏,进行融会贯通,值得学习。 http://t.cn/A6rgDFNn
发布于 上海
这是来自于cookingtree的提拉米苏球,值得一提的是两点,1、她的蛋黄是用隔水加热到70度的方法去做的,怕蛋黄有沙门氏菌的可以试试,2、她用法甜的模具和手法做了个传统的提拉米苏,进行融会贯通,值得学习。 http://t.cn/A6rgDFNn