#寻色中国#干煸西兰苔这样太太太香了 干辣椒和蒜的香味混进了脆嫩的菜梗里 一口下去好幸福

食材：西兰苔 花椒粒蒜干辣椒

1：西兰苔底部削皮备用。蒜 干辣椒多备点（辣椒籽抖掉点）锅里倒油烧到微热后放花椒粒蒜干辣椒丝中火慢慢炒出香味，炒到大蒜金黄后全部捞出备用。放西兰苔大火翻炒一分钟 加小半铲子生抽 一丢丢蚝油炒匀炒入味。
2、再把刚才的蒜干辣椒花椒倒进去炒几下盖盖关火焖几分钟让香味融合。