【#年轻人请阿姨上门做饭比外卖便宜#】#第一批请阿姨做饭的年轻人已经省钱了# 请过阿姨的人，普遍有个共识——好阿姨难找。有的阿姨会吐槽上一任雇主，没什么边界感；有的则太有主见，不愿意按照给定的菜单做。为了找到好阿姨，苏蕊总结了一套方法论：找阿姨要避开晚间，这是用人高峰期，价格不会便宜。同时最好从附近下手，住在附近的人可信任度高。面试的时候，也要让阿姨做家常菜，比如做青椒肉丝可看出刀工，做蛋炒饭可看出对火候的掌控，反之，佐料很多的大菜“其实容易做得好吃”。一套方法论践行下来，她终于找到了人品和手艺都不错的同乡阿姨。