#区局动态#【“三措并举”筑牢校园食品安全防线】近日，@青浦市场监管 西虹桥所聚焦学校食堂关键环节，通过“全链条责任压实、全流程风险防控、全方位能力提升”，开展专项整治，筑牢师生饮食安全防线。执法人员严把食堂经营准入关，实行“黑名单”制度，清退信用不良企业。同时，开展拉网式检查，重点核查原料采购、加工操作、餐具消毒等环节，现场整改冷藏温度不达标、备餐间设施未启用等问题，建立隐患台账并跟踪销号。组织学校相关负责人及食堂从业人员开展专题培训，强化法规意识及责任意识。