#食疗本草#（第907期）

【薄荷粥】

食材：
薄荷30克、粳米150克，清水适量。
做法：
将鲜薄荷加入清水中，中火煎至香气溢出时关火，冷却。用粳米煮粥，待粥将成时加入薄荷水煎液，再次煮沸即可。
功效：
清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
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（素材来源：中国中医药网 文编：黄姝颖 责编：洪奇）