【鲜掉眉毛！#杭州农村家家户户开吃春日美味#】#浙就很杭州#一把春笋嚼尽江南鲜，杭州萧山农村家家户户已经开吃春日美味！山间黄泥裂缝里掘出的毛笋，脆嫩如玉，老饕们掐着时令上演“抢鲜大战”：腌笃鲜里咸肉与春笋缠绵出琥珀色汤头，油焖笋裹着焦糖亮色在锅中噼啪作响……除了挖笋、吃笋，杭州人还有特别的春日仪式——制作勒笋和笋干菜，有网友调侃，这是咱们杭州人人的“压扁可颂”和“黑松露”。春日里鲜掉眉毛的笋，你吃上了吗？（资料/@萧山发布）
杭州发布 25-04-20 09:30