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今天来制作三明治
材料准备
• 基础材料：吐司（原味/全麦/南瓜味/紫薯味）、沙拉酱、番茄酱、蜂蜜芥末酱
• 肉类：奥尔良鸡排、烤肠、培根、火腿片
• 配菜：生菜、黄瓜片、胡萝卜丝、西红柿片、玉米粒、肉松、煎蛋/太阳蛋
• 其他：黑芝麻（装饰用）、包装纸、锯齿刀
经典款制作步骤1. 奥尔良鸡排三明治
• 取三片吐司，每片均匀涂抹沙拉酱
• 底层吐司放生菜、奥尔良鸡排
• 中间层吐司铺肉松、煎蛋、黄瓜片、玉米粒，加番茄酱和沙拉酱
• 上层吐司叠放后包装，切开撒黑芝麻1​32. 烤肠三明治
• 底层吐司放生菜、胡萝卜丝、烤肠
• 中间层铺肉松、太阳蛋、黄瓜片、玉米粒，淋蜂蜜芥末酱
• 叠放后切开，售价可定8元/半个13. 鸡蛋火腿三明治
• 底层吐司放火腿片、胡萝卜丝
• 中间层铺肉松、煎蛋、黄瓜片、玉米粒
• 简单包装后切块，售价建议7元/半个1​54. 培根三明治
• 底层吐司叠放培根（注意交错摆放）
• 中间层加太阳蛋、黄瓜片、玉米粒，淋番茄酱
• 售价可参考8元/半个1
包装与定价
1. 包装技巧
• 使用专用包装纸，对齐吐司后折叠两侧，将多余纸边塞入底部
• 用锯齿刀沿中间切开，撒黑芝麻提升卖相
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