【#开封黄焖鱼鲜嫩无刺太懂事了#】鱼嫩汤鲜的开封黄焖鱼不苦不腥，无刺不牙碜。去除杂质和内脏的小鱼要经过三重考验：料酒去腥、盐渍入味、面粉裹身。入油锅炸至金黄酥脆，连鱼骨都变得一捏就碎。沸水下鱼加入秘制香料，腥味瞬间化为鲜香。慢火焖煮50分钟，鱼肉嫩到入口即化，好吃到能干掉三碗饭！#三餐四季# http://t.cn/A6dzQr7D