来吃个米其林一星/黑珍珠一钻的春菜[哇][哇]是景煊咯~[微风]鱿鱼包:内馅儿是荧光小鱿鱼,伊比利亚黑猪肉梅肉和三星葱![微风]苦刺芯清汤西施舌:这个汤清雅略带苦味,苦味来自于苦刺芯,第一次吃这种“野菜”,据说来自潮汕地区的山野,汤是鸡汤,西施舌脆嫩,苦刺芯是生的放下去的,茎上还有小倒刺。[微风]荞葱炒鲜鲍:广东罗东空运来的荞葱和来自大连渤海湾的鲜鲍,第一次吃荞葱,带着爆炒的过气,原来荞葱和荞头不是一个东西啊。[微风]姜油花胶龙虾蒸蛋白:法国布列塔尼的蓝龙虾只去取钳子,搭配花胶,因为姜末姜油的提味,变得很特别也不腻;[微风]头水紫菜龙虾元贝焖饭:法国蓝龙虾剩下的部位在这个焖饭里了,要提前预定,这个拌饭一绝,很香,不油,因为加了菜脯粒、香菇粒、澳洲扇贝、南澳岛头水紫菜、小甜豆,料足啊,各种口感质感都有。#唯有美食不可辜负##上海魔都探店##周末去哪儿##吃货在这里##粤菜# http://t.cn/A6NxoaZC
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