馋了好久的面包终于是吃上啦‼️咸香松软，软糯拉丝，超超超好吃！快去做起来

豆培根芝士面包
高筋面粉250克，水130克，鸡蛋一个47克，奶粉12克，糖30克盐3克鲜酵母10克黄油25克
土豆泥300克，培根70克，芝士碎80克，黑胡椒适量，每个馅料分40克

先水合半个小时，再用厨师机打8分钟就出膜了
28度发50分钟分成六份，每份大概85克左右
包好后表面喷水，粘上面包糠，也可以粘芝士粉芝麻的
35度发25分钟
上面剪个十字口烤箱180度烤15分钟#我的美食日记##烘焙[超话]##甜品[超话]##蛋糕[超话]##微博尝鲜计划# http://t.cn/A6d4FSbH