【#福建的海鲜与米饭#】红鲟饭，福建的一道名菜，宴席扛把子，妥妥的实力派，又肥又满的红膏搭配各种辅料的鲜香，好吃到停不下来，每次去吃酒席都期待能有这道菜。虽然外面饭店、炖罐店也有卖红鲟饭，但是最好吃的依然是酒席上的。红鲟在蒸的过程中全身的鲜美精华浸润米饭，米饭在加热膨胀的同时吸收红鲟极致的鲜，每粒米都吸饱了蟹黄蟹膏，好吃且好看。吃上一口满是红鲟精华的米饭，蟹膏紧密殷实，饭油而不腻，鲜香扑鼻，此时的红鲟也只能给它做绿叶。#一条线路实现穷游福建##是不是整个福建人都在吃这个菜#（愚昧怎么了）